대단한 브로콜리의 모든 것 | 영양소 효능 효과, 구입 보관 세척 방법
브로콜리에 대한 모든 것 브로콜리는 야채 중에서도 건강에 많은 영향을 끼치는 슈퍼푸드로 꽃을 먹는 몇 안되는 식물 중 하나 입니다. 브로콜리는 비타민, 미네랄, 항산화물질로 가득 차 있어 우리 몸에 다양한 이점을 제공합니다. 브로콜리가 건강에 미치는 긍정적인 영향을 알아보고 요리법을 살펴보겠습니다. 브로컬리의 특징과 건강에 주는 장점 1. 비타민과 미네랄 공급원 : 브로콜리는 비타민C, 비타민 K, 비타민A, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이들 영양소는 뼈 건강, 면역 체계 강화, 피부 건강에 도움을 주며, 브로콜리를 먹는 것은 일상 영양소 섭취량을 높이는 좋은 방법입니다. 2. 항산화물질: 브로콜리에는 항산화물질인 크로시닌이 풍부하게 함유되어있어,..
2023. 9. 25.