식중독예방법1 여름철 식중독을 유발하는 음식은? 식중독 원인, 증상, 응급조치, 빨리 낫는 법 여름철에는 높은 기온과 습도로 인해 식품이 쉽게 부패하고 세균이 번식할 우려가 있습니다. 이로인해 여름철은 다른 계절보다 식중독 발생 가능성이 높은데 이를 예방하고 건강한 생활을 위해 음식을 안전하게 다루는 방법과 식중독을 유발하는 음식, 응급 조치에 대해 정리해 보았습니다. 식중독은 음식물 섭취로 생기는 급성 또는 만성적인 질병으로, 음식을 먹고 몸 안에 독이 생겨 걸리는 병을 말합니다. 대표적인 식중독 균으로는 대장균, 살모넬라, 노로바이러스, 황색 포도상구균 등이 있습니다. 식중독을 유발하는 원인 음식 1.신선하지 않은 육류와 생선 여름철에는 육류와 생선이 빠르게 부패하기 쉽기때문에 신선한 상태를 유지해야 합니다. 구입한 육류와 생선은 빠르게 냉장고에 보관해야 하고 유통, 보관 기한을 잘 지켜야 합.. 2023. 7. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
